При заезде в отель в Баку не взяли туристический налог. Есть ли шанс, что на границе будут проблемы?

Шансов нет

У нас ни в одном отеле не брали туристический налог. На границе про это ничего не спрашивали

Если отель не взял с вас этот налог, это может быть связано с их внутренней политикой или недосмотром. Однако ответственность за уплату туристического налога обычно лежит на отеле, а не на госте.

На границе при выезде из страны обычно не проверяют оплату туристического налога, поэтому маловероятно, что у вас возникнут проблемы из-за этого.