А какую камеру для подводной съемки дитю можно купить?

Gopro/osmo action

Купите какую-нибудь AKASO, например ЕК7000. Бюджетно, неплохо для начинающего поиграться, сами камеры считаются одними из лучших, среди бюджетных. В комплекте есть всё нужное и ненужное, кроме палки.

Если для ребенка т.е. не очень дорогое посмотрите SJCAM. У них есть разные по цене примерно от 5 до 20к