Скажите пожалуйста, с собой лучше доллары или евро брать в Баку?

Здравствуйте! Можно и доллары и евро, разницы особо нет.

доллары берите, на евро спред большой в банках, доллар менять выгоднее получается

Исключительно доллары

both of, но доллар чуточку больше встречается нежели евро