Возможно, кто-то может помочь советом, как поступить. Летели на Бали Катарскими авиалиниями. мы хотели бы поменять обратные билеты на более поздние даты. Как это можно сделать?

Если бронировали у катарцев на сайте, то непосредственно ее сайте катарцев входите в бронирование и сами меняете даты. Дальше в зависимости от правил тарифа, либо доплачиваете онлайн, либо, если доплата не требуется, то получаете новый билет с изменёнными датами. Если бронировали через агрегаторов, то обращаться к ним же, отправлять запрос, ждать, какие варианты доплаты вам предложат, далее доплачивать, получить новый билет