Интересно, а монетные евро принимают к обмену в обменниках в Таиланде?

Обычно монеты не меняют. Можете оставить их как чаевые

Монеты можно реализовать в дьюти фри в аэропорту. Будете вылетать, купите что нибудь на дорожку)