Где в дубае можно подрифтить? Без штрафов, но чтобы это не было обычным треком

Огорчу вас. Чтобы похвастаться или ради контента- нигде, кроме трека. Местная полиция имеет скверную привычку отслеживать видеоролики, т.к. в стране официальная цензура, а минимальные налоги успешно замещены великолепно развитой системой штрафов. На них вся госструктура существует, масштаб представляете? :)

Так что барханы и редкие побережья диких пляжей - максимум вам доступного. А после недавних трагедий все это отслеживается еще внимательней.

После позапрошлогодних разбитых в куски голов вся страна даже на велосипедах дружно ездит строго в велошлемах.

Нигде. В любом другом месте кроме треков вас быстро оштрафуют