Подскажите пожалуйста, как вечерами в декабре с температурой в Варадеро, нужны тёплые вещи?

Не нужно, от слова совсем. Очень тепло. Если совсем мёрзнете, возьмите лёгкий блейзер, жакетик.

+ 23 ветрено но в целом норм максимум брать лёгкую кофту

Вечером хотелось одеть что-то подлиннее шорт и футболок. Не теплое, а просто от ветра и комаров защита.