Может быть кто-то покупал места в самолете, из Шереметьево на Пхукет вылет, подскажите сайт, где покупать заранее можно?

На сайте авиакомпании, которой собираетесь лететь и смотрите: если есть платный выбор мест заранее - выбираете/оплачиваете; если нет - то выбираете когда начинается онлайн регистрация (за 24 часа до вылета обычно).

В любом случае - вся информация на сайте перевозчика, аэропорт к этому отношения не имеет.

На сайте авиакомпании, которой вылетаете. При покупке билетов сразу места смотрите, как доп опция будет.