Есть ли у кого-нибудь опыт перевоза в Израиль своих ювелирных изделий для личного пользования? Были ли проблемы с золотом/серебром в ручной клади?

Изучите от какой суммы надо декларировать. Если у вас там украшений на миллион шекелей (для примера) и вас за руку поймают, проблемы будут

Не было проблем, совсем. У жены было приличное количество.