Если вылететь из дубая и прилететь сразу то виза обновляется или нужно подавать заявку на визу

Смотря какое у вас гражданство

если рф, то 90 в 180 дней, если 90 дней кончились то даже вылетев и прилетев они не обновятся и вас не пустят. можно податься на продление через госпортал смартсервисес