Подскажите хорошие рестораны с австрийской кухней в Вене? Нужно- душевно и вкусно покушать. Без вин, ибо не пьём, во всяком случае до Рождества. Без пафоса. Вкусно, тепло и максимально аутентично. Если посылаете в деревню, уж напишите какую, плиз

Были в Зальцбурге, нам там понравился Brau Restaurant IMLAUER, расположен недалеко от центрального вокзала. Столик можно забронировать заранее, персонал говорит по-английски, есть оплата картой и даже возможность включить чаевые в счёт. Заказ приняли быстро и принесли мгновенно. А вот счёт пришлось ждать минут 15–20. Подача была моментальной, хотя посадка была достаточно плотной. Порции большие, еда выглядела аппетитно.

Мы заказывали:

- шницель (вполне неплохо, но этот шницель не на первом месте в нашем рейтинге) – его можно заказать из телятины или свинины, подают с картофелем фри и клюквенным соусом;

- курицу по-венски (вкусно) – большая порция обжаренной в панировке маринованной курицы с картофельным салатом;

- свинину – Bräu-Pfandl (очень вкусно) – свинина-гриль с перечным соусом, тушёными овощами и чем-то вроде картофельных дранников.

Нас было четверо, каждый заказал по основному блюду и напитку (пиво, радлер, апероль и кофе) – в итоге мы заплатили 120 евро + 5% чаевых. Ожидали счёт процентов на 30 выше.

P.S. Для себя мы всегда обращаем внимание на посетителей заведений – хочется избегать супер туристических мест и быть ближе к местным жителям. И этот ресторанчик – именно такой, где среди гостей преобладает местное население.