Нужна ли какая-то страховка для прилёта в Янгон? Или будет достаточно брони отеля и обратных билетов.

Достаточно только билетов

С российским паспортом пропускают максимально быстро. По крайней мере, со мной так было.

Не нужны ни страховка, ни бронь отеля. В аэропорту Янгона всё очень быстро, без очередей и вопросов. Ставят штамп на 30 дней. В самолете (рейс из Бангкока AirAsia) раздают 2 анкеты для заполнения. Одна о состоянии здоровья, вторая - arrival card. Там ничего сложного. А обратные билеты требуют предъвить в стране вылета при получении посадочного талона. У меня это был Бангкок (Дон Муанг). Желательно, чтоб в электронном билете из Мьянмы было всё на английском языке. Если месяц написан на русском, как это у меня было, они начинают искать перевод этого слова в словаре