Я лечу в Вену с русским паспортом. Подскажите , что могут спрашивать по прилету? А самое главное , есть ли ограничения чего-либо по вывозу из Вены? Документов например? Или ещё чего-то?

Если летите с действующей визой, то вопросы максимум стандартные , типа цели визита. Вывоз товаров согласно таможенным и санкционными ограничениям . Гуглятся легко

С Австрийским шенгеном у мамы ничего не спрашивали

Могут спросить: где будете проживать (хорошо иметь распечатку отеля); стандартные вопрос : на сколько вы приехали