А фунты выгодно обменять в Хургаде, если у меня доллары, то я по прилёту прямо в аэропорту где-то можно обменять и не стоит париться искать выгодный курс или как лучше обменять доллары на фунты?

Выгодный курс искать не надо.

Обменные терминалы есть :

В аэропорту в зоне выдачи багажа.

В отелях.

В супермаркетах.

На улицах в городе.

В банках с паспортом.

Актуальные курсы доллара и евро в интернете каждый день.

Если доллары, то от 2006 года чистые, немятые, без печатей и надписей.

Евро любого года.