Может кто-нибудь сталкивался с тем, что по визе Италии вообще в Италии не были? Влетали и вылетали из шенгена из других стран? Потом как можно будет доказать, что ты там был, если будет запрос?

А зачем доказывать, что ты там был?

У меня так было по Ит.визе в 2023 (мульт на 6м был). Въезд-Венгрия, выезд - Эстония, посередине была Италия . Сохранила посадочные талоны в/из Италии (там было больше дней). При следующей подаче сразу в ВЦ попросили подтвердить пребывание в Италии, я была готова к этому вопросу) - сдала посадочные и брони отелей.

Итог: влепили визу в апреле 2024 под поездку, совершенно необоснованно. Пакет доков был идентичный, что и в 2023, все выкуплено, никаких броней билетов. Выводы делайте сами.

Но это СПб (!) тут настроение (как и решения) консула непредсказуемо

Если есть зарубежная карта, то в выписке отображаются платежи с указанием страны, города и заведения списания. Так что оплачивайте картой и всегда будет доказательство под рукой