Подскажите пожалуйста, какая примерно стоимость такси в ОАЭ (если ловить на месте) за 15 км поездки?

Много условностей. В среднем думаю на дирхам 50-70 ориентируйтесь. Не меньше

Мы от отеля в городе до отеля на пальме,те же 15 км,платим от 31 до 35, зависит от светофоров, времени суток и дня недели.

5.5 посадка + в среднем 2 дирхама за 1 км.