Подскажите на узбекских авиалиниях ручная кладь допустимая по трём измерениям 115 проходит 55+40+20?

Да, только в экономе 8кг ограничение

Обычно на узбекские авиалинии никто не проверяет ни вес, ни размер ручной клади.

проходит, но если вы летите с пересадкой ... например до Новосиба на хаво, а в горный на s7 ручная кладь не пройдет. проверено на себе