Первый раз собираюсь в ОАЭ, самолет из Екб. до Шарджы, хотелось бы совместить море и культуру, инфраструктуру …что посоветуете для остановки (проживания) Дубай (какой район) или Шарджу?

Первый раз - однозначно в Дубай. Р-н Марина (JBR) - пляж, есть, где погулять и на что посмотреть. В прочих районах гулять особо негде. Достопримечательности разбросаны, так что - экскурсия и всё увидите. Шарджу - на второй заезд. Глупо туда ехать, если не видел Дубай.