Картой Octopus можно в любых магазинах расплачиваться, или она только транспортная?

В некоторых магазинах и ресторанах можно.

Там будет знак Octopus при входе или на кассе..

Почти в любом можно за исключением, иногда, совсем мелких лавчонок.