Подскажите в Италии юнион пей карта газпромбанка работает?

Иногда

Летом прошлого года спокойно снимала с нее наличку в банкоматах Интезы и в нескольких магазинчиках проходила оплата.

Работает. Спокойно снимать наличные в банкоматах с наклейкой Юнион пей. В некоторых больших магазинах в больших городах, где бывает много китайских туристов.