Воду из озер в Монголии можно использовать для приготовления пищи?

Если кипятить, наверное можно. Но мы не отважились. Брали с собой канистры с питьевой водой из рассчета на все путешествие. Оказаться за сотни км от ближайшего города с каким-нибудь отравлением или расстройством желудка - такое себе... Тем более, что на машине это не проблема. Вот если с рюкзаком идти - там выбора уже нет.