На какой рынок в Хургаде поехать, чтобы купить фрукты с собой и сувениры какие-нибудь?

Можно поехать на Базар Клеопатра с фиксированными ценами на ул Шератон (это сеть, их несколько): там можно недорого купить вещи и сувениры, а на первом этаже продуктовый магазин..

Если именно на фруктово-овощной рынок, то в Эль Дахаре. Там недалеко конечка всех маршруток. Стоимость проезда на минибасе 3.5 фунта.