Подскажите есть ли рыбные рынки на Шри Ланке, по типу на Бали на пляже Джимбаран, чтобы рыбу свежую купил, рядом приготовили и забрал с собой? Заранее большое спасибо.

Свежую рыбу купите, но не готовят на рынках

Как в Джимбаране не будет. Прямо на рынке не готовят, но почти везде рядом с рынком есть мини-кафе или просто домики, где могут приготовить - спрашивайте у продавцов. Но лучше бы не готовили. Для них готовка - это просто пожарить. Хорошо, если посолят. Если с креветками еще работает - добавить чеснока порезанного потом и соусов сверху можно и самому, то с рыбой - ну такое

На пляже в мириссе тоже самое, только в разы больше