Как жили крестьяне?

Мой дед Павел Антонович был крестьянином. Он родился в 1906 г. в белорусской деревне Клешево. На примере его жизни расскажу вам, как жили крестьяне в СССР. На уроке истории в 4-м классе нам учительница говорила о нелегкой крестьянской доле в дореволюционное время. Приехав с родителями в деревню на каникулы, я, вспомнив эти слова, прямо спросил деда: "Тяжело было жить в царское время? Помещики мучили вас?" Его ответ застал меня врасплох: "Хорошо жили. У нас был хороший пан, и он редко к нам наведывался."

"Хорошая" жизнь крестьян до революции 1917 г.

Крестьянская жизнь все-таки всегда была и легкой, и тяжелой одновременно. Легкой потому, что люди в деревне сами себя обеспечивали, не зависели почти ни от кого. Главное было - иметь достаточно земли. Хочешь сытно перезимовать? Вспаши поле, посади побольше картофеля, тыквы и т. д.; заведи корову, овец, курей, индюков, уток; накоси сена, да побольше, чтобы коровушка зимой не голодала. Хочешь не замерзать зимой? Cруби хорошую избу, сложи большую печь с лежанкой; заготовь дров побольше. А тяжелой она была от того, что слишком много работы у крестьян, причем, с раннего утра. Дед мне рассказывал еще, что полы у них были глиняные, а хату освещали ночью лучинами – длинными щепками, вставленными в специальный металлический зажим под определенным углом, дабы не очень быстро сгорала.

Несладкая крестьянская доля при Советской власти

Действительно, в конце 20-х годов всех крестьян стали сгонять в колхозы. Сельские труженики должны были трудиться уже не на себя, а на государство. Была система личных трудодней, по которой, в итоге, давали продуктов меньше, чем селяне производили для себя сами раньше. Дед Павел вспоминал, что у него была лошадь в хозяйстве. При коллективизации ее у него отобрали, а он все равно приходил на колхозную конюшню подкармливать ее. Конюшен в деревне было две. Председатель колхоза велел перевести дедову лошадь в дальнюю, чтобы Павел меньше ходил к ней. Я помню, как всплакнул, узнав о такой глупой несправедливости. В 60-е годы жизнь в деревне стала полегче: провели электричество в хаты, в колхозе появился даже мощный трактор "Кировец" в дополнение к "Беларуси". Дед стал получать пенсию 24 руб., как инвалид войны, а бабушка – 12 руб. (пенсии горожан в то время были около 60 руб.).

Обозначу еще, тезисно, как жил в деревне мой дед Павел:

• на трудодни (зарплаты появились у колхозников с 1966 г.);
• на правах крепостного (без паспорта) до 70-х годов;
• без электричества до 60-х годов;
• работал на 2 "фронта": в колхозе и на своем огороде;
• пришлось спиливать яблони в саду, когда был введен налог на плодовые деревья;
• делал сам (вернее, с бабой Антониной) вкуснейшую колбасу из свинины (ничего подобного до сих пор не удалось встретить в супермаркетах!).

Запомнился совет от деда, очевидно, навеянный непростой крестьянской жизнью: "Никогда не ложись спать до заката солнца!"

Мои бабушка и дедушка часто рассказывают истории о том, как проходило их детство, и как жили их родители. Эти истории с детства вызывали во мне интерес — как существовали простые люди, жившие до нас, чем они занимались и о чем размышляли. Со школы я люблю историю, по возможности пополняю запасы знаний и хочу поделиться ими с вами.

Кто такие крестьяне

Крестьянами всегда назывались люди, работающие в сельском хозяйстве. Они выращивали сельскохозяйственные культуры, разводили скот. Жили крестьяне в деревнях и селах и, как правило, очень бедно.

Есть несколько мнений, откуда появилось само слово «крестьянин». По одной из версий оно произошло от старорусского «христианин», по другому — от древнегреческого «крест».

Как жили крестьяне

Крестьяне имели различного рода занятия. Расскажу про самые интересные:

1. Разводили пчел, собрали мед.
2. Неотъемлемой частью их жизни было садоводство.
3. Занимались изготовлением масла.
4. Выращивали виноград.
5. Изготовляли берестяные тары.
6. Очень востребовано было кузнечное ремесло.

Что ели крестьяне

Выбор продуктов у крестьян был невелик. Затрагивая эту тему, вспоминаю рассказы бабушки о том, как в деревне в послевоенное время мама пыталась хоть чем-то накормить детей. Что же было на столах крестьян:

1. Картошка. Конечно же, самый сытный продукт: вареная, жареная, печеная, похлебка из картошки (с молоком или постным маслом в пост).
2. Капуста. Щи из серой капусты и похлебки с постным маслом часто готовились крестьянами.
3. Черный хлеб. Главная еда на столе, по праву вошедшая в большинство пословиц и поговорок.
4. Ватрушки из ржаной муки с творогом иногда присутствовали на завтрак. Зачастую их заменял аналогичный пирог с репой или картошкой.
5. Чай. Обязательно два раза в день пили чай, «отводили душу».
6. В посты рацион разбавляла квашеная капуста, винегреты.

Мясо ели редко, по большим праздникам. А всевозможные сласти заменяла пареная репа. В общем, жили не богато и питались соответственно. Я думаю, что именно поэтому были просты душой.

Для меня еще со школьных времен особый интерес вызывали темы, касающиеся бытовых сфер жизни людей разных эпох. Крестьянская жизнь представлялась мне наиболее колоритной и показательной для России. Поэтому хочу немного рассказать о жизни крестьян XIX века.

Характеристика крестьян XIX века

XIX век для крестьянского сословия в Российской империи стал переломным и был разделен на две части: до и после Отмены крепостного права 1861 года. Стоит заметить, что такое серьезное изменение в законодательстве мало повлияло на повседневную жизнь крестьян до начала XX века. Для начала и конца века были характерны общие черты крестьянского положения:

• самое многочисленное сословие;
• основной род занятий - земледелие;
• не имели паспортов;
• не имели права покидать родную деревню;
• были единственным сословием, несшим рекрутскую повинность;
• оставались главным налогоплательщиком страны.

Несмотря на всю тяжесть деревенской жизни, селяне стали наиболее выразительным примером русского человека.

Интересные факты о крестьянской жизни

Весь год крестьянина был расписан согласно церковным датам и праздникам. Женились и выходили замуж в строго отведенные дни и месяцы, свободные от постов.

Для крестьян дореформенного периода были характерны ранние браки, которым всячески способствовали помещики. Этому факту существует простое объяснение: чем больше крестьян, тем больше работников на помещичьей земле. Создавая семью, мужчина со своей женой не уходил из родительского дома, а продолжал вместе с остальными родственниками жить в одной избе. Иногда количество семей на одной территории доходило до пяти и больше.

Крестьянские дома всегда были просторные и имели, как правило, одну комнату. Главным атрибутом такого жилища была печь, которая спасала от холода в морозы и была помощницей в приготовлении пищи. Зимой большая часть домашних животных, таких как козы, коровы, курицы и т.д. переезжали в избу на зимовку, чтобы не замерзнуть на улице.

Все эти неудобства были для крестьян привычной повседневностью, об изменении которой никто не задумывался.