Подскажите, может ли работодатель в Германии заставить меня уходить в отпуск или наоборот не разрешить? При условии, что контракт был временный и это мой последний месяц работы в компании.

В отпуск обязаны ходить. Обычно заставляет бухгалтер, т.к. ему нужно это оформить, и он обязан заплатить отпускные. Часто в конце перед увольнением отпуск, если раньше не ходили. Общая сумма дней рассчитывается из того, сколько за год отработали, с начала ли года начали.