Еду в Монголию на автомобиле другого собственника ( частное лицо). Достаточно ли нотариально заверенной доверенности на автомобиль на русском языке для пересечения границы?

Если нотариальная доверенность - то хватит. Она нужна только для вывоза/ввоза тс с нашей стороны. Монголам она не нужна.

Достаточно , но в ней должно быть явно прописано разрешение на выезд в Монголию. Иначе наши не пропустят.