Кто обладает такой информацией, помогите пожалуйста.

Вряд ли. У вас договор будет на два или три года с работодателем, который оплачивает ваше обучение. Но прям гарантированно утверждать не буду, разные варианты бывают.

У меня в договоре написано, что могу. Во время испытательного срока (три месяца) одним днём могу кюндиговаться. После испытательного максимум месяц отработки положен в таком случае. В общем, читайте Ваш договор!)

Мне кажется прежде чем задавать этот вопрос вы должны сначало побеспокоится о визе.

Чтобы её получить вам нужен сертификат минимум В1, а то и Б2.

Также вы должны быть не старше 25 лет.

Она даётся на 6 месяцев. (Потом получить внж в миграционной службе и продлить).

Также вам надо доказать что у вас ежемесячно будет 903 евро на проживание в месяц. Если например будите получать от компании 700 евро, то на остальные 203 евро/месяц и на 5 лет (12.180 евро) нужен блокированный счёт на эту сумму с которого вы можете в месяц только 203 евро снимать.

(Вы имеете право до 10 часов в неделю ещё дополнительно подрабатывать с соглашением вашего шефа).

Ну а имеете ли вы право поменять место это будет уже решать миграционная служба.

Вам надо будет найти работодателя который сможет доказать что он не нашёл ни немца и ни кого из ЕС на это место, только тогда вам одобрят поменять место обучения. На поиск нового места обучения вы можете получить продления вашего внж на максимум 6 месяцев. (С момента расторжения договора ваш предыдущий внж онулируется)

Ну и с моральной точки зрения это не есть хорошо использовать сейчас эту компанию только чтобы попасть в Германию. Они на вас расчитывают как минимум на 3 года.

Как то так.. Всё легко гуглится)