А что лучше менять в Азербайджане? Наличные рубли или доллары. Или по карте мир можно?

Наличные рубли самое невыгодное.

С карты МИР и наличные доллары приблизительно одинаково, если вы купите доллары по хорошему курсу.

Но банкоматы могут не работать или в них могут закончиться деньги, так что для подстраховки возьмите некоторое количество долларов.