Т е если в субботу прилетел в Ташкент с рублями, в аэропорту нельзя поменять? Что делать? Где поменять рядом с аэропортом?

В аэропорту можно. Раньше курс на рубли там очень плохой был. Сейчас вроде сносный. Но не отличный.

Если не в аэропорту, то у менял или в гостинице своей - часто меняют.