Подскажите пожалуйста, у моего молодого человека временная резиденция на проживание в Эквадоре, могу ли я как бенефициар «прикрепиться» или необходимо официально расписаться?

Если вы не состоите с ним в официальном браке - вы не являетесь зависимым членом семьи, поэтому необходимо иметь документ об официальном браке. Или подайтесь на ВНЖ сами от себя на одном из оснований