Подаюсь на визу в Италию. А если в анкете что то не очень корректно будет заполнено? На месте в визовом центре помогут заново заполнить бланк? Кто то знает?

Они бегло смотрят анкету, заполните по документам и все будет ок.

Распечатайте на всякий случай запасной, если боитесь за ошибки

В моем ВЦ была милая девушка, которая подсказала, что и куда нужно писать по тем пунктам, где у меня были вопросы

У меня ощущение, что мою анкету никто не смотрел.

в целом возможно да

у меня работница вц полистала ее и заметила, что я в одном месте не заполнила, но это скорее не к содержанию, а наличию текста во всех обязательных пунктах