Подскажите, покупаем доллары в Москве, чтобы взять с собой, в кассах банков только 100, потом в Шарм-эль-Шейхе сможем их поменять помельче или все фунтами сдачу будут давать?

В чем попросите в том и сдадут

Банки есть в Наама и в старом городе. Меняют на любую сумму.

Можно в отеле разбить мельче. Берите по новее купюры без штампов и пятен. Столкнулся с проблемой что не хотели брать купюру старше 2006. То есть 2006 год ещё норм.