Скажите, пожалуйста, чем лучше расплачиваться в Шарме: долларами или фунтами?

Если цены указаны в долларах то выгоднее ими и расплачиваться, тоже соответственно с фунтами если цена в фунтах

Разницы нет, если очень точно понимать сколько стоит данный товар, главная проблема которая Вас ждет что Вам цену будут называть в три раза выше реальной, и в долларах и в фунтах