Какая нормальная цена на курт на рынке (Самарканд, Ташкент)? и на кристаллический сахар, не знаю, как правильно называется , оранжевый такой

корзиночный заценила, вкусный. хотелось бы какой-нибудь со специями и развесной без упаковки

вот только вчера в горах была, там как раз продавали. интересно про состав, спасибо!

@Гриша: Добавляют муку как в курт,так и в халву (вместо сухого молока) В халву вместо сливочного масла могут добавить маргарин. Продавец если честный сам расскажет состав и объяснит разницу в цене.

@Гриша: Состав самого натурального и классического очень прост. Исключительно кислое молоко высушенное естественным способом. Ну и есть варианты с добавлением всяких пряностей. Главное чтоб там не было муки. То что есть-ли мука в составе легко понять попробовав, те что с мукой во рту не тают полностью, мука ощущается. А те что в горах продают отличаются ещё и тем что есть варианты из козьего молока, они очень с глубоким вкусом.