Из Хамбантоты начинаю путешествие, следующий пункт вроде мирисса(снорклинг, китовидение, мб серф ещё найдем), но ближе есть пункты в гугл картах: нац парки яла и удавале. Стоит на эти парки тратить время отпуска, или ничего интересного?

Мне в Яле не понравилось .. ничего особенного

Зависит от того насколько вам интересны животные. Парки однозначно стоящие, но и недешевые. Яла есть шанс увидеть леопарда, но не очень большой. Удавалаве гарантировано много слонов, но кроме слонов почти ничего нет. А вот на китов точно не стоит тратить время и деньги. Снорклинг тоже посредственный.

Вроде читал, киты в мае чаще на востоке бывают, но кроме мириссы вроде никто таким не промышляет

Есть ещё зоопарк Ридигама

Хирикития

Тангале

Маяк Дондра

Форт Матара

...