Лечу на Пхукет, с пересадкой в Китае, в транзитной зоне получается 7 часов, подскажите пожалуйста кто как выкручивался, по поводу еды и питья? Ведь в ручную кладь нельзя И что из еды можно взять, чтобы не развернули?

Рис, точно не ошибётесь печенья, батончики.

Возьмите с собой стаканчик лапши заварной. Там везде есть где взять кипятка. Покушать - печаль в принципе.

Лапшу или пюре, которое кипятком заваривается, горячая вода обычно есть в автоматах.

Почему в ручную кладь нельзя? Еду же можно, только напитки нет, разве не так?

Кофе возьмите и Сахар там заварите.