Планируем в мае поехать в Паттайю на 9 дней и при этом на 1-2 дня заехать в Бангкок.

Смотря когда в мае, если во второй половине то сильные

в Бангкоке развитый общественный транспорт, поэтому если на 1-2 дня, то лучше без машины - проще будет. Не надо напрягать внимание и думать где парковаться.

на определённых маршрутах сильные постоянные, мне кажется на пару дней на байке лучше или на общественном, тут с этим проблем нет почти

В целом, мне показалось, не так страшно, как говорят, просто быть внимательнее. Пробки по моему перманентные)) Доехать на машине, припарковать её в отеле и дальше на ОТ/такси, я бы поступил так)

Был опыт и на машине и на такси. Смотря какие задачи. По пробкам я бы не переживал. Припарковать можно в отеле или в ТЦ если поедете.