Впервые лечу в ОАЭ и вообще заграницу.

Смотря где отель, карту nol в метро, если в терминал 1 или 3 прилетаете. Обменять в обменнике в аэропорту

Также в аэропорту есть такси городское на выходе

Без проблем доберетесь , или на такси или метро. Если прилетаете в аэропорт Дубая обменяете там валюту, только не много в городе курс лучше. Если ваш отель рядом с метро, то быстрее будет добраться на нем, в терминале все понятно следуйте указателей, перед турникетом на входе метро сидит сотрудник у него и купите карту и здесь же ее пополните. Ели другой путь идите по указатель такси и их там круглосуточно сколь угодно.