Подскажите правильно ли я понимаю, что я могу почти всю сумму закинуть на воупасс и потом если нужно снять? Принцип работы как у наших банковских карт?

Да, можете, но, если я не ошибаюсь, то во время снятия есть какая-то комиссия. Поэтому лучше закидывать по мере необходимости.

Максимум 1000000 вон. тратите, потом снова закидываете.

Есть дневной лимит на снятие, лучше закидывайте разумные суммы, терминалы есть во всех крупных городах и даже на Чеджу.