Летим в Южную Корею. У нас пересадки и туда и обратно в Пекине. Туда 5 часов, обратно 19 часов.

Заранее нельзя, только по факту.

Могу поделиться своим опытом пересадки прошлым летом в пекинском Шоуду. Летела в Тай. Пересадки были по 12 часов в обе стороны. На дневной пересадке не выпустили никого, даже родителей с маленькими детьми с бронью отеля. Были те, у кого были оплачены экскурсии в Запретный город, но никто не вышел. Может сейчас ситуация лучше. На обратном пути у меня была ночная пересадка (отель бронировала рядом с аэропортом, чтобы просто, как белый человек, поспать и помыться). Нас с самолета транзитных было всего трое. Проверили наши стыковочные рейсы, брони гостиниц и отпустили (видимо ночью некому приглядывать за туристами, поэтому настоятельно рекомендуют попробовать выйти) .

Отель бронируйте. На паспортном контроле заполните бланк на английском языке, вам дадут временную визу и спокойно выйдите. Без брони не выпустят.

Я обратно с такой же пересадкой лечу и сделала себе визу в визовом центре, чтобы выйти в город)