Хочу поехать с двумя совершеннолетними детьми в Корею в июне, могу ли я взять с собой племянницу , которой 16 лет или могут быть проблемы из за ее возраста ?

Можете, только должно быть нотариально оформленное согласие хотя бы одного из родителей (при отсутствии запрета от другого) на ее выезд за границу с указанием срока выезда и государства, которое она хочет посетить.