Впервые попробовала фобо в Дананге и он сладкий прям сильно чувствуется добавление сахара. В Дананге он всегда такой или это нам повезло с местом ?

Тут лучше есть Mi Quang и Cao Lau. А вот по чему скучаю, так это по хорошему Mi Vit Tiem, пока тут не находил норм.

@kay: Mi Vit Tiem - а чего это такое? судя по картинкам, яичная лапша с куриным окорочком.

@Dmitry: Утиным. Это из кухни хоа, самый вкусный суп, что я ел во Вьетнаме.

А есть любимые заведения с этим супом?)

@kay: Аналогичный вопрос, есть ли любимые заведения с этими блюдами)

@Christina: Вот например - https://maps.app.goo.gl/8eQNMrHY5AmvoMKk7.

Кстати, самое забавное, у меня жена жалуется, что оригинальный местный Bun Bo Hue совсем не такой вкусный, как его сайгонская версия. Если кто хочет сайгонский поесть, вот здесь она хвалит: https://maps.app.goo.gl/oJ7dsERzemoUuU657

@Christina: Самое смешное, что любимый Mi Quang у меня в Сайгоне, хотя это именно данангское блюдо. Но вот недавно ел очень приличный веганский микванг в центре: https://maps.app.goo.gl/wYSNLNNSQeGuZBMP9 А по Cao Lau - это хойанское блюдо, но мне очень нравится вот здесь по утрам: https: //maps. app. goo. gl/S3SdzZJyctMG6GBx8 (местоположение примерное, оно там сразу рядом с магазином хозтоваров). А вот что касается кухни хоа - тут отличные супы с пельмешками (и не только супы): https://maps.app.goo.gl/Z1U7xH55rCMjubr77 Но конкретно утиного там вроде нет.