Кто может пояснить по поводу биометрии в Италии? Сдавали в январе. В марте отказ по визе. Можно ли не сдавать биометрию, если только сдавали.

Нет. После отказа сдавать биометрию нужно. Она не сохраняется.

Отказов тупо из консульства не присылают. Должен быть лист с отмеченной причиной. Ваш "визовый центр" врет. А причина понятна: вы обратились к помогайкам, они наштамповали вам фальшивых документов, отказ совершенно естественный.

Бегите от такого центра подальше. Как узнать - попросить показать что сдают хотя бы, прежде чем оплачивать их услуги. Подали за Вас фальшивок, скорее всего (ну Вы и не против, видимо, были), ведь должны знать, что нужны билеты и отели, а тут «брони», и недорого.

Ну, вы же заключили с ними (посредниками) какой-то "договор", есть факт оплаты (карта, полагаю). Учитывая, что консульство запрещает посредничество, вот и направьте им эту информацию.