В Дубае буду с 5 по 20 мая. Меня интересует погода? На сколько жарко будет или нормально, терпимо, не пекло? Или все таки очень жарко?

У вас столько определений перечислено, а по сути - будет жарко)) Но это не лето еще. Летом очень жарко.

Ну это Вашей любви к теплу зависит) В прошлом году я была в этих же датах. Первые дней 7 было нормально. На пляже после 11 только под зонт. Вода около 27. Приятно. Вечером гулять комфортно, но чувствовалась нарастающая влажность. Потом стало очень жарко. Днем с 12 до 15 даже под зонтом у моря мне было очень жарко. Вода стала нереально тёплой, впервые мне неприятно было) Ныряла на дно, чтобы охладиться. Моя температура комфорта в средней полосе России от +27 до + 32. Поэтому смотрите по себе. Кто-то здесь и в августе отдыхает, и вполне доволен. Я бы не смогла)