Должен был лететь во Вьетнам Апреле, ну по семейным обстоятельствам не могу это сделать. Визу уже оформил на Апрель, можно ли изменить месяц?

Нет. Никаких изменения в готовую визу не вносятся. Не важно когда вы по ней прилетите - в паспорте дата окончания будет стоять как в eVisa. Или оформлять новую. Всего то 25$.