У меня вопрос: возможно ли иметь два residence permit в разных ЕС странах, включая Германию и еще одну? Не могу найти конкретную информацию по этому поводу, но и не знаю, куда обратиться с данным запросом.

Если вопрос именно про ЕС, то почему нет, вот у меня сейчас residence permit Кипра и Германии, но продлевать кипрское я не буду и не смогу, поскольку там больше не живу. Т. е. тут главный вопрос, сможете ли вы не нарушить их условия (и продлить) не проживая. Если вопрос про шенгенскую зону, то может и нельзя, поскольку residence permit и визовый документ тоже, а две шенгенских визы быть не может.

Можно.