Подскажите, пожалуйста, как принимают/обменивают евро в Египте? Можно ехать только с евро?

Можно, как любую конвертируемую валюту, но если из России летите, то невыгоден курс обмена, один к одному с долларом. Если из зоны евро, то невыгодно менять евро на доллары. И я периодически с евро летаю.