Всём подскажите с какой валютой лучше ехать доллары или евро?

Доллар.

В целом не особо важно, но конечно $ как то больше в ходу. Так как местные при расчёте с ними €\$ один к одному принимают. Лучше конечно поменять по прилёту, ибо так выгоднее будет расчитывать!