Почему, когда я ввела свой номер в Карим, то он не дает зарегистрироваться?

Попробуйте не вводить 8-ку; +7 уже есть.

Набираете 7. Потом код оператора и номер. 8 не нужно.

И тут страшного ни чего нет. Зарегистрируйтесь в Эмиратах. Вам все равно такси нужно будет заказывать только начиная с прибытия в отель. Если у вас нет трансфера с аэропорта, то в аэропорту полно такси.