Подскажите, пожалуйста, когда заполняли K-ETA указали примерные даты поездки. Можно ли их потом изменить, если купим билеты на самолет +- дня на два раньше или позже?

Даты не важны.

Менять даты не нужно будет, кета дается на 2 года(раньше был год, сейчас вроде 2 или 3…) и вы можете поехать, в любые дни, в этом промежутке, если вам ее одобрят.